En un contexto donde la calidad, la inocuidad y el cumplimiento normativo son prioritarios, la cadena de frío se ha convertido en uno de los elementos logísticos más críticos dentro del ecosistema del transporte de carga en el Perú. Sectores altamente regulados como el alimentario, farmacéutico, cosmético y biotecnológico dependen de esta infraestructura para asegurar […]
Análisis de la Logística 360° en el Perú: Hacia una atención integral en servicios de carga, courier y almacenaje
En un mercado cada vez más dinámico, competitivo y digitalizado como el peruano, la logística ha dejado de ser un área operativa secundaria para convertirse en un eje estratégico en las empresas. Ya no basta con ofrecer un servicio de transporte puntual o una entrega rápida: hoy, los clientes exigen soluciones integrales, que conecten toda […]
El impacto del e-commerce y el nuevo reto logístico: entregas rápidas, seguras y eficientes
En los últimos años, el comercio electrónico ha dejado de ser una opción alternativa para convertirse en el canal principal de ventas para muchas empresas en el Perú. El cambio en el comportamiento del consumidor, impulsado por la pandemia, la digitalización y la conveniencia de comprar desde casa, ha generado un crecimiento sin precedentes en […]
¿Qué es y para qué sirve una cámara frigorífica?
Las empresas que trabajan en la cadena frío se enfrentan a las complejidades propias del sector. Estas incluyen aprovechar al máximo el espacio del almacén, realizar una correcta gestión de los productos y su trazabilidad , y minimizar el gasto energético. Por ello, es necesario que usen una buena cámara frigorífica en su almacenaje de […]
Diferencia entre compras y abastecimiento
El proceso de adquisición y el abastecimiento , son dos términos relacionados, pero diferentes, que a menudo se usan indistintamente. Por ello, en AFE te contamos la diferencia entre los dos para que puedas comprender mejor qué término debe usarse y cuándo. Asimismo, podrás determinar si requieres de instalaciones de almacenamiento o no. ¿Qué son […]
Qué son los racks de almacenamiento
Si tienes una empresa sabes lo fundamental que es contar con instalaciones de almacenamiento para poder guardar tus productos y que estos se conserven adecuadamente y te permitan llevar un inventario de tu mercadería. En AFE te explicamos qué son los racks de almacenamiento y sus beneficios. ¿Qué son los racks de almacenamiento? Los racks […]
Tipos de almacenes en un restaurante
Los almacenes de alimentos son un vínculo vital entre los campos del agricultor, la planta de procesamiento, el minorista final y el consumidor que compra los productos. Por ello, para operar adecuadamente, estas instalaciones de almacenamiento especializado deben cumplir con pautas estrictas y someterse a evaluaciones rigurosas de manera regular. A continuación, en AFE te […]
Beneficios de un almacenamiento comercial seguro
Muchas veces la mercadería en una empresa requiere de un lugar adicional para almacenarse, ya sea para liberar espacio en el local o para guardar los productos de otra temporada. A continuación, en AFE te contamos todos los beneficios de alquilar una unidad de almacenamiento comercial. Beneficios de alquilar una unidad de almacenamiento comercial Alquilar […]